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    最近のご飯、いっぱい

    • 2017.02.15 Wednesday
    • 19:25

    JUGEMテーマ:料理

     

     

     

     

    一月末から昨日の晩ごはんまでの、見栄えがすると思うやつ。です。

     

     

     

     

     

     

    鶏肉とエビイカ、冷凍そら豆とかコーン缶とかを蒸し焼きっぽくした謎の一品。

    黒いのは例によってブラックオリーブで、真ん中のはニンニク漬けですね。

     

    あと刻みタマネギも入っているかも。

    これが何なのかよく分かりませんが、醤油をぐるっとかけて美味しくいただけました。

     

     

     

     

    長ネギと豚バラと、カニ(ミソ?)クリーム的なスパゲティ。

    よく覚えていない……。

     

    ただ、相性はとても良かったはずです。

    焼き長ネギが良い感じでした。

     

     

     

     

    これはちょっと色写りが悪いけど、中でも一押しの一枚。

    ほぼ一本分の焼き長ネギが投入されています!

     

    肉とか脂っこいのとの相性が抜群でした。

     

     

     

     

    豚肉のブロックをステーキにしてみたかった日のこと。

    部位として向いてるかとか考えるのが面倒で、とりあえずでやってみる事が多いです……。

     

     

    見た目は良い感じ。

     

     

     

    ただ、さすがに分厚いのでタイミングが分からない。

     

     

     

    食べてみたら生焼けだったのでレンジアップ!

     

    (もうどうにでもな〜れモード)

     

     

     

    の結果、絶妙な火加減になって中々良かったです。

    結局美味しけりゃ良いんだ、ですとも。

     

     

     

     

    野菜スープの残りでうどんを煮込んで、最後に水溶き片栗粉を投入したもの。

    七味とかポン酢とかでいただきました。

     

    これはとろみが大成功で、またやりたいやつです。

     

     

     

     

    残念ながら半熟にはならなかったやつ。

    でも途中で混ぜたら味が変えられて楽しかったです。

     

    焼きトマトもお勧め。

     

     

     

     

    ある日シチューの具材炒め中、唐突に訪れたシャッターチャンス。

    ヘラに顔が付いた……。

     

    ヤラセじゃないですよ!

     

     

     

     

    肉の日に食べたステーキ。

     

     

     

    さらに、

     

     

     

    ステーキ。

     

    基本的に見栄えがすると思ったのばかり撮影しているので、

    並べてみると肉率がちょっと危ない領域ですねぇ……?

     

    鳥豚牛、それぞれ違いがあって素晴らしいと思います。

     

     

     

     

    これはマクドナルドの公約バーガー。

    やっぱりうまし。

     

    ダブルチーズバーガー好きです。

    これはトリプルです。

     

     

     

     

    では最後にデザートを。

    こちらは六時屋タルトの小巻、小さいですがその分お手軽。

     

    実はこれで小、大、特大の箱が揃ったので、マトリョーシカになりました。

    使い道を探してますが思いつきませんね。

     

     

     

     

    おたやん飴。

    金太郎飴の親戚です。

     

    近くの神社のお祭りで販売されます。

    けっこういい顔してる。

     

     

     

    という感じでした。

    気が付いたらけっこう貯まってましたね、ではまた!

     

     

     

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